ENZYME 旬
「旬の食材を、旬の時に」 「旬」の時期を大切に収穫された80種もの素材たち。 太陽をいっぱい浴びた岡山の野菜や果物の1つ1つを 個別に3年以上発酵熟成させた上でブレンド。 濃縮エキス 'ENZYME 旬' 桃太郎伝説の吉備団子で知られる吉備の高原から生まれました。
ENZYME 旬 | 300mL
¥5,400(税込)
ENZYME 旬 | 120mL
¥2,700(税込)
ABOUT
製品誕生ストーリー
「ENZYME 旬」は、未来の健康美肌をテーマに1996年に誕生したスキンケアブランド’LIRIO’の創業者が美肌の根本を司る「腸」に着目し、 腸内環境を整えることが美肌に直結するだけでなく、現代社会を生きていく上でのストレスやウイルスに負けないことへの鍵になるという考えから、ヘルシーなライフスタイルパートナー製品として開発。 “Made in Japan”の生産にこだわり、日本の良さを世界に向けて発信していくための素材選定や製造工程、味を左右する配合エキスのブレンド、デザインや資材選びの細部に至るまで「本物であること」を目指しました。 パッケージデザイン中央の「旬」はこの製品のためだけの一筆入魂の一文字です。 部首の中の「日」が右肩上がりになっているのは、まさに日出る国（ひいずるくに）である日本の誇りとクオリティを持ってこの製品を誕生させた想いが込められています。
岡山生まれの素材
吉備高原の地元契約農家から仕入れた季節ごとの旬の野菜や果物を使用。 栄養を含む皮も丸ごと使用するため残留塩素農薬試験を毎バッチ行うことで常に残留農薬基準を満たした安心・安全な品質を維持するようにしています。
岡山育ちの発酵エキス
豊かな自然に囲まれた標高300mの吉備高原の爽やかな場所でENZYME 旬は育っています。岡山産の四季折々の野菜や果物に乳酸菌を入れ、防腐剤などの添加物は一切加えず自然のままの温度を活かし、3年以上かけてゆっくり・じっくり自然発酵から熟成させて仕上げていきます。
美味しさの追求とオリゴ糖
野菜や果物を個別の樽で発酵させることで素材それぞれの個性が活かされ洗練された味に仕上がります。まろやかな甘さ、風味とコクを引き出す甜菜糖蜜は天然のオリゴ糖を含有。オリゴ糖は吸収されにくく直接腸に届くことから「ENZYME 旬」はあらゆる側面から考慮して糖類にオリゴ糖を使用。美味しく飲んでいただくための仕上げの味調整のブレンドにも徹底的にこだわりました。
Spring -生命力ある春の素材-
ヨモギ、いちご、パセリ、大麦若葉、ワカメ、根コンブ、スギナ、ヒジキ、ウメ、パセリ、アスパラガス、セリ、ミツバ
Summer -太陽をいっぱい浴びた夏の素材-
プルーン、モモ、にんじん、シソ、日本山人参、モロヘイヤ、コンブ、スイートコーン、トマト、ココア、キクラゲ、ヒバマタ、ブルーベリー、キュウリ、ヤマモモ、オオバコ、ビワの葉、ナス、ピーマン、ゴーヤ、キイチゴ、ミョウガ、グミ、ブラックベリー
Autumn -実りの秋の素材-
大豆、リンゴ、ブドウ、柿、かぼちゃ、レイシ、ケール、玄米、椎茸、米ぬか、アケビ、アカメガシア、クマザサ、舞茸、梨、チンゲンサイ、ウコン、イチジク、ヤマブドウ、生姜、カリン
Winter -冬を耐える力強い素材-
ミカン、柚子、大根、ほうれん草、ニンジン、キーウイフルーツ、キンカン、レモン、キャベツ、小松菜、セロリ、レンコン、伊予柑、ビタミン菜、ゴボウ、ブロッコリー、冬イチゴ
ENZYME 旬
ENZYME DRINK × CRAFT COLA
ENZYME 旬 